Expoamazonica Puntos de Venta Contáctenos Proyecto de Plantas Medicinales Amazónicas Copaiba Boton Boletin

Herbario Virtual - Laboratorio Takiwasi

Hinojo

Foeniculum vulgare Miller.

APIACEAE

Descripción Botánica

Planta herbácea, que puede subir hasta 2 metros.

Su tallo, verde, es muy ramificado y su raíz es carnosa.

Las hojas, compuestas, están muy divididas en partes filiformes.

La planta produce inflorescencias en umbelas.

Cada una posee numerosas flores de color amarillo. Se encuentran cincos pétalos.

Los frutos son aquenios de cinco partes ovoides, de color moreno.

La planta entera tiene un olor a anis.

Uso Tradicional

La planta se usa como condimento, con sus semillas y también sus hojas, como alimento ( las hojas y raíces ). La medicina usa sobretodo las hojas en infusión, como expectorante, carminativo, digestivo y diurético.

Volver al Índice del Herbario

Autor: Sandrine Gallois

Bibliografía